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めんどくさい焼き魚

2008年6月12日 | コメント(0) | トラックバック(0) |

めんどくさいグリルの洗浄

お魚は大好きだけど、後の処理がたいへん。グリル一式の洗浄や部屋全体に広がった魚臭など、、。
小さい子供を持った母親にはただでさえ時間が無いのに、、かなり時間を取られるんです。
めんどくさいと言って魚料理を放棄して、食卓から追放する訳にもいかず、コンスタントに食卓に出していました。

何かに洗脳されてるのかな？

レンジで調理すると簡単とは頭の片隅にあったのですが、いざ調理するとなると洗脳されたかのようにコンロを使っていました。
自分の意識革命も兼ねて気になった記事をメモします。これでこれからの食卓はお魚料理が増える事でしょう！！（多分。。）

• 焼き魚はグリルを使わず、電子レンジでチン！
  http://www.happy-mama.com/11_tenuki/kitchen/11_k_03120501.html?PHPSESSID=44710bfbc60ad5d4d3d384e7f5175a07

魚はグリルで焼くと時間もかかるし、後始末も面倒ですよね。そんなときは、電子レンジとクッキングシート・割りばし２膳・サラダ油があれば、時間も手間もかからずかんたんに焼き魚ができます。グリルで焼いたときほど焦げ目はつきませんが、意外と美味しくできあがります。ご主人の帰りが遅いときなどにもおすすめですよ。

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