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ヨーグルトのおいしい食べ方

2009年4月27日 | コメント(0) | トラックバック(0) |

賞味期限間近のヨーグルト

旦那さんのお母さんから大量のヨーグルトを頂きました。
でも。。。食べるのが追いつきません。
なんかないかな〜とおもって見つけたレシピ。
「いちごヨーグルトアイス」
早速作ってみました。
まずはヨーグルト１パックを一晩水きりしておきます。

水切り出来たヨーグルトに砂糖４０g、コンデンスミルク２０g、つぶしたいちご５個を入れてまぜまぜ。

容器に入れて、冷凍庫に２〜３時間入れたら完成♪
濃厚です。でもちょっとシャリシャリ感もあっておいしい〜♪

娘のkannaも夢中。ちょっと固いので食べる前に少し常温に置くといい感じです。

ちなみに水切りの時にでる水分（ホエーって言うらしい）は栄養がたっぷりだそうです。
なので。。。ホエーに牛乳と砂糖を入れ、かき混ぜて飲んじゃいましょう！
飲むヨーグルトっぽい感じかな。娘と旦那さんはちょっと苦手だったみたいだけど、
私はおいしく頂きました。授乳中にもよさそうだしね♪

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